Bối cảnh phim Cát nóng diễn ra ở một khu resort ở Miền Trung, nơi có vùng biển và những bãi cát dài đẹp mê hồn. Những người quản lý khu resort là Tuyết (Kim Tuyến đóng) - chủ tịch HĐQT và người yêu của cô là Nam (Quách Ngọc Ngoan đóng) làm Giám đốc phụ trách kinh doanh. Tuyết có sở thích là ăn dông - loài bò sát sống trong cát. Trong khi đó, vì một ám ảnh thời thơ ấu, mà cô gái tên Cát - sống cùng chị gái tên Mai ở một ngôi nhà nhỏ gần khu resort không muốn con người làm hại loài vật này. Cát hồn nhiên, ngây thơ đến khờ dại… luôn tìm mọi cách để cứu những con vật tội nghiệp này. Cô quen với Nam rất tình cờ và từ đó họ là bạn của nhau. Trong khi đó Tuyết và những người trong resort muốn hiện đại hóa khu resort bằng cách xây dựng một bến tàu.