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回鄉 Season 1 Episode 11 第11集 - 关心妍佛山动感之旅(下) 2012

今集回乡之旅,继续由佛山「星级乡里」关心妍(Jade)带队。Jade祖籍佛山南海九江镇上西村,得知有名人乡亲来祭祖,热情乡里特别安排了一桌盛宴,邀约Jade再来祠堂「关树德堂」,品嚐家乡名菜。所谓无鸡不成宴,「白斩鸡」是必备菜式,除此之外,佳肴还有「九江叉烧」、「煎焗酿鲮鱼」、「九江酿三宝」、「清蒸桂花鱼」、「凉拌虾米」等,望之教人垂涎。不过,当中一味「炒蚕蛹」,却几乎吓倒这位「星级乡里」,只见Jade一箸夹起送进口,味道如何? 

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